МЕД В СОТАХ!

Сотовый мед сам по себе вкусное лакомство. Но чаще его используют в лечебных целях. Его применяют при следующих заболеваниях и состояниях:

- Болезни верхних и нижних дыхательных путей.

- Тромбоз вен.

- Снижение иммунитета.

- Вирусные инфекции и простудные заболевания.

- Язва и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.

- Кариес и заболевания ротовой полости.

- Дизбактериоз кишечника.

- Анемия и малокровие.

- Атеросклероз, повышенный холестерин.

- Повышенное или пониженное кровяное давление.

- Заболевания печени, поджелудочной железы и почек.

- Нарушение кислотности желудочного сока.

- Заболевания глаз.

Чем полезен мед в пчелиных сотах?

- Выводит токсины из организма.

- Обладает противовоспалительными свойствами.

- Используется в качестве ранозаживляющего средства при наружном применении.

- Омолаживает кожу и организм в целом благодаря высокому аминокислотному составу.

- Прополис дарит меду в сотах дезинфицирующие свойства. Это природный антисептик.

- Обладает обезболивающими и адсорбирующими свойствами.

- Восполняет дефицит питательных веществ, витаминов и минералов в организме.

- Облегчает симптомы аллергии.

- Обладает противогрибковыми свойствами.

- Борется с бессонницей и упадком сил.

- Можно употреблять диабетикам.

Как видите, полезные свойства пчелиного меда в сотах бесспорны. Но может ли быть это природное лекарство вредным?Польза и вред меда в пчелиных сотах изучаются давно. Не рекомендуется его употреблять людям с аллергией на продукты пчеловодства. Пыльца и другие компоненты сот – сильные аллергены. Ввиду того что воск в сотах является натуральным адсорбентом и улучшает перельстатику кишечника, увлекаться им также не стоит. Некоторых людей, употребляющих мед в сотах, беспокоит его калорийность. На самом деле на 100 грамм продукта хоть и приходится около 300-400 ккал, мед считается диетической пищей. Он содержит глюкозу, которая не отражается так на фигуре, как сахар. Если соблюдать меру и съедать не более 100 грамм медовых сот в день, то вреда фигуре и здоровью они не принесут.

Как правильно употреблять медовые соты

Часто спрашивают, можно ли есть воск из сот. Наверняка вам в детстве родители давали такую природную «жвачку»? Поэтому беспокоиться не стоит. Такой мед можно давать даже маленьким детям. Если вы проглотите небольшое количество воска, то он соберет все ненужное в вашем кишечнике, как адсорбент и выйдет из организма естественным путем. Конечно, специально съедать большое количество воска не стоит. А вот при соблюдении разумных норм вреда организму и пищеварительной системе в частности, вы не нанесете. Наоборот, приведете в норму пищеварение и восстановите микрофлору в кишечнике.

Как употреблять медовые соты? Вкуснее всего жевать их вприкуску с черным хлебом. Обязательно пожуйте восковую «жвачку» в течение 5-10 минут. В ротовой полости есть множество капилляров, которые способствуют проникновению нужных веществ в организм. А еще продукт пчеловодства – это отличная профилактика кариеса и проблем с зубами и деснами.

Можете просто вылить пчелиный нектар из восковых перегородок. Такой мед очень вкусный и полезный. А воск потом можете пожевать позже.

Мед в таком виде является стерильным продуктом, его можно закапывать в глаза при различных заболеваниях. Можете представить его силу, если этим чистейшим продуктом лечат катаракту!

Также нектар из сот широко применяют наружно. Он помогает при ранах, ожогах и обморожениях. В косметологии его используют для массажа, масок, добавляют в крема и мази.

Как сохранить полезные свойства меда в сотах

Важно правильно хранить дары пчел, чтобы они дольше сохранили свои уникальные и целебные свойства. Восковые крышечки и перегородки способны адсорбировать влагу и впитывать запахи. Поэтому хранить рамки и сами кусочки сот нужно в сухой герметичной таре. Иначе продукт закиснет и начнется брожение.

Давайте я поделюсь секретами, как хранить сотовый нектар, чтобы он подольше радовал вас своим вкусом, оставался жидким и стерильным. Храните его без резких перепадов температур, в сухом месте, там, куда не попадают прямые солнечные лучи.

К сожалению, при длительном воздействии солнечного света мед теряет часть своих полезных свойств. Но и слишком сухой воздух может привести к тому, что нектар в пчелиных кладовых быстрее кристаллизуется. Поэтому поставьте тару в сухое, но проветриваемое помещение. Не храните его в холодной комнате, где температура может опуститься ниже 21°C. Восковые перегородки станут хрупкими, и нектар вытечет.

Металлическая посуда для хранения не подойдет. Лучше возьмите стеклянную, деревянную, эмалированную тару.

Если вы еще ни разу не пробовали пчелиный нектар вместе с сотами, обязательно восполните этот пробел! Это натуральное лекарство просто спасение в осенне-зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах и минералах, в поддержке иммунитета. Противостоять вирусам, в том числе гриппу, станет легче, если включить сотовый мед в свой ежедневный рацион.